Monday, 5 January 2026

Prep & Simpan Sayur

Terinspirasi tengok Kakmim prep lauk basah untuk hidangan berpantang anakanda Awan, balik pasar terus Ummi siang sayur -mayur dan simpan dalam tipuware. Dulu rajin buat gini, lepas tu malas and now di tahun baru ni rajin semula :D 

Lauk² basah Ummi simpan dalam ziplock bags. Nanti dah cuci freezer tu nak letak dalam tipuware juga, lebih teratur dan senang nak ambil. Dalam ziplock bags ni kadang beku tu melekat pulak satu sama lain, ambil masa nak pisahkan. 

Balik dari pasar, singgah makan roti canai kari kambing lagiiiii... Tapi kali ni di Kg Melayu Sri Gombak Indah. Pun sedap roti canainya, lembut je. Penebar rotinya muda lagi. Suka tengok anak² muda rajin berniaga begini. 

#Entry tertunda lagi 🙏🏻


9 comments:

  1. Cie buat gini senang nak masak. Dulu pun ayam letak dalam plastik susah melekat. Sekarang guna bekas ikea & tupperware frozen punya tu lagi senang cuma makn ruang la.

    ReplyDelete
  2. Sy pun mcm ni dulu sis..Tp lauk basah masuk dlm plastic biasa je..This year kena start semula.=)

    ReplyDelete
  3. Nampak roti canai dia macam lembut je. Akak kalau pagi hujan emm terbayang roti canai banjir dengan kuah dal. Kenyang satu hari

    ReplyDelete
  4. Bestnya area gombak ni banyak roti canai kari kambing ya....

    ReplyDelete
  5. Cuya barang basah letak dlm bekas aiskrim. Sayur2 letk dlm tipuware sekali dgn tisu dapur

    ReplyDelete
  6. Bagus prep sayur, nampak tersusun je dalam peti ais. Menggoda sungguh roti canai kuah kari kambing tu, PH. 😋

    ReplyDelete
  7. Suka tengok orang buat macam ni. Jimat masa. Dulu pernah juga buat macam ni. Senang nak masak. Lepas tu penyakit "M" datang memang susah sembuh sikit. Now, ada Aqeel lagi susah. Pantang ke dapur, laju je buka langkah mengikut jugak 😂

    ReplyDelete
  8. Ada gak SA buat gini...tp tu la..bila tangan PZ dh campur..mmg kena hijack la...

    ReplyDelete