Sup Bujang atau Sup Kosong ni Ummi regukan dengan nasi putih dan Ayam Masak Kicap masa birthday Angah Isnin lepas. Walid kalau makan kena ada kuah. Sup gini pun jadilah...
Sup Bujang
~ masukkan 2 cawan air ke dalam periuk, buka api
~ bila air dah panas, masukkan 1/2 kiub pati ayam dan biarkan hingga kiub pati ayam dissolve sepenuhnya
~ masukkan bawang goreng secukupnya
~ bila dah mendidih, tutup api.
~ boleh masukkan daun sup / daun bawang sebagai hiasan
Ummi masukkan juga kaki ayam yang dah direbus hingga empuk. Kiranya tak berapa nak bujanglah sup Ummi ni ahak!
Kalau nak makan dengan nasi goreng pun sedap juga. Tambah-tambah time sahur.