Rasa teringin pulak nak makan gulai kawah. Jadi pesan dengan Walid tolong belikan dekat Restoran Sri Ayu Sri Gombak tu.
Tengok semula gambar ni, drooling la pulak 😅
Ada campuran daging, lemak, paru, limpa... Kesukaan Ummilah semua ni.
Kalau kenduri kendara di kampung Ummi, gulai kawah ni wajiblah. Kami biasa masak gulai daging + umbut pisang (disebut oleh masyarakat setempat sebagai gulai batang pisang).
Ada limpa 2-3 ketul, Allah nikmatnya makan!
Cuti sekolah ni banyak kenduri kan... Cg Etuza kita nun di Sabah (Keningau ye Cg?) hari² makan kenduri. Kami pula cuti sekolah ni takde jemputan kenduri. Selalu hujung minggu ada je jemputannya. Rezeki masing².
Maksu pun jauh bermusafir sampai ke negeri Kelate, makan bekwoh katanya.
Sajalah nak tahu maksud sebenar bekwoh tu... AI kata berasal dari istilah big work. Ye ke? Tapi kalau di kampung Ummi pun ada je perkataan Inggeris yang dimelayukan. Arwah Tok Wan dulu selalu sebut "rula". Perkataan asalnya ruler 😁
Selamat Hari Malaysia semua
🇲🇾🇲🇾🇲🇾
