Sarapan Lontong

"Lontong ada, nasi lemak ada" , kata pelayan kedai. 

Ikutan hati nak nasi lemak, tapi ubah selera sikitlah sebab nampak kuah lontong panas berasap lagi. 

Lontongnya ada keropok warna-warni ni ... 

Telur rebus pun sebiji. Nampak sambal tumis tu sikit, ingat nak minta lebih. Sekali, bila dah gaul dah cukup pedasnya. Mujur tak tamak, kalau tak hilang rasa seimbang lemak dan pedas pada kuah lodeh ni. 

Walid masih setia dengan nasi lemak :)

Nasi lemak pandan, nice color hijau tu. 

Ada kari daging baru masak juga, Walid ambil semangkuk. Dalam kari tu ada jumpa seketul hati dan seketul paru selain daging. Ala² gulai kawah tapi kuahnya tak sepekat gulai kawah. Macam kari daging biasa.

Teh o ais untuk ma'am, banker minum air kosong je :D 

Takdelah, ada je air panas sebelah teh o ais Ummi tu :p 

Makanan dan minuman kami berdua ni RM23.00. 

Tempat kami sarapan ni Restoran DeFaza yang kami selalu pergi dulu. Cuma sejak ianya berpindah untuk kali kedua (sejak kami jadi pelanggannya) ini baru pertama kali kami jejak kasih restoran ni. Tempat baru ni tersorok sikit, dekat lorong belakang sekali menghadap entrance ke Wira Seafood, Jees dsbnya tu... Masih di Fasa 1 SG. 

Belum ada pelanggan, cuma kami berdua dan seorang pelanggan wanita. Tenang² je kami makan.

Kedai baru ni nampak lebih kemas, bersih dan tersusun dari tempat lama tu.

Bahagian luar.

Kalau waktu puncak macam lunch hour tu tak tahulah keadaannya macamana. Sebelah restoran ni ada chinese restaurant, di corner lot. Mungkin crowded dan busy la kot area ni. 

Hari Jumaat ada promo. 

Nampak menarik nasi ayamnya tu. Kalau di tempat lama dulu, selalu juga kami makan nasi ayamnya. Sedap juga. Ada kesempatan nanti boleh try set promo ni. In Sha Allah. 

Selamat Pengantin Baru Zira & Ustaz Afieq ❤️

Undangan kali ni datangnya dari Zira, kerani di SRAI. Pasangannya, Ustaz Afieq pula dulu mengajar di sekolah yang sama. Alhamdulillah jodoh mereka. 

Dua pasang pengantin.

Ni majlis bertandanglah kiranya... 

Majlis diadakan di Felda Gedangsa. Seperti biasa kami sangat teruja nak ke tempat baru. 

3 tahun lepas, kami pernah lalu jalan ni, tapi dari Sg Besar. Masa tu kami balik dari temuduga UA Angah di MRSM Sg Besar. Saja nak lalu jalan yang tak pernah lalu. Masa sampai Felda Soeharto (masa tu tak berapa pasti rumah UA di Felda mana), Ummi cakap dengan Walid, "nak datang sini saja² tak lah kan... Unless ada kenduri kahwin". 

Masin mulut Ummi, hari ni kami dapat jemputan makan kenduri di sini. 

Felda Soeharto atas lagi dari Felda Gedangsa kalau dari Behrang. Dari Sg Besar, jumpa Felda Soeharto dulu. Betullah tu sebab dulu kami dari Sg Besar. 

Rasmikan brooch pemberian MZ tempohari. Cantik kan? 

Jauh ye perjalanan kami hari ni. Ummi set meter kereta, 105km dari Prima ke sini. 

Sampai je teruslah serbu nasi...

Ummi ambil nasi minyak, ayam goreng berempah, daging masak hitam, gulai batang pisang, ayam masak kicap dan yang istimewa semestinya sambal tahun/taun. Ummi pernah makan tapi selama ni tak tahu pun namanya. Ingatkan sambal tahun ni nama lain bagi sambal goreng jawa. 

Close up...

Yang dihiris memanjang tu kulit lembu. Ummi dengar tetamu semeja berbual sesama mereka. Ummi ingat sotong kembang 🫣

Walaupun pernah makan, tapi dah lama tak jumpa menu ni. 

Balik rumah, kita Google :)

Pecal! 

Lauk pauk pula dimasak secara gotong-royong. Pastinya sedap dan banyaklah kuantitinya. Rasanya keluarga UA tumbangkan lembu, paling kurang seekor. Sebab selain menu di atas, ada juga sup tulang. Dalam gulai pun ada Kakak dapat limpa, Angah dapat paru. Kulitnya pula dimasukkan dalam sambal tahun. Gulai batang pisang tu katanya dimasak oleh tukang masak import dari Kedah. Patutlah sedap :p 

Makanan yang disediakan sangat banyak dan pelbagai jenis sampai tak termakan. Ada juga dengar emcee jemput makan sambal goreng jawa, favorite Ummi tu... Tapi perut tak muat dah... Ketupat tu Angah nak ambilkan untuk Ummi, pun Ummi tolak. Kenot go dah :D 

Taufufa, getuk goreng... 

Ambil gambar je la :) 

Air balang berbalang-balang... Macam di pasar malam. Meriah sangat kenduri ni, alhamdulillah syukur dapat jadi sebahagian dari tetamu dan merasai kemeriahan kenduri di Felda.  

Laluan menuju ke pelamin... 

Candy booth lawa 😍

Bakul rotan menampilkan elemen klasik. Lurvvv! 

Pengantin dah sampai... Sanggup kami berpanas dok tunggu pengantin ni. Datang jauh² takkan tak tengok depa bersanding kan... 

Yang melagukan selawat masa ketibaan pengantin pula suara macam telan kaset. Padu 👍🏻

Buah tangan dari keluarga pengantin. 

DOA kami agar kedua mempelai berbahagia selalu, dikurniakan sakinah, mawaddah dan rahmah dalam rumahtangga. Selamat Pengantin Baru Zira & Ustaz Afieq serta adinda UA dan pasangannya. Baarakallahu lakum 🤲🏻

Masak² Edisi Cuti Sekolah

Jom tengok menu cuti sekolah kali ni...  

Seperti biasa, sebelum delete gambarnya, kita tepek sini. 

Ayam goreng, cili kicap, kerang rebus dan kari kepala ikan merah ke jenahak. Baru kelmarin masak, hari ni dah lupa 🤦🏻

Kerang rebus favorite Kakak. Jadi, kita jamu dia makanan favorite sebelum balik asrama. Kerang ni ada warna kebiruan pada cengkerangnya. Cantik. 

Udang goreng kunyit, kari ikan tongkol (frozen) dan pucuk ubi + pucuk belalai gajah tumis belacan. Pucuk ubi dan pucuk belalai gajah tu rebus dulu (note to self).

Keropok lekor, pasta angel hair goreng dan telur rebus. Ni sarapan pagi Jumaat. Ikutkan banyak baki pasta tu, nak ulang makan. Sekali, Adik dan Lili pakat perabih 😁 Depa dok main water balloon masa Ummi dok kait buah belimbing buloh. Lapar la tew...

Keropok lekor Ramly Burger. Sedap, berasa ikannya dan tak liat walaupun dah sejuk. Highly recommended. Oh ya, Angah tukang goreng keropok ni. Kena bagi kredit, nanti makin rajin anak bujang Ummi sorang ni :D 

Buttermilk chicken, sambal ijo bilis dan daun salad. Kuah buttermilk tu lebihan Kakak masak untuk The Culinary Cook Competition. 

Enoki goreng tepung pun Kakak masak. 

Lega Ummi 😁

Megi goreng, nasi goreng ala Tok dan serunding daging untuk sarapan. 

Keli belado, sup ayam dan bendi goreng + telur. 

Walid beli mantao 2 set. Satu kuah mushroom soup, satu lagi clam buttermilk. 

Daun salad, asam pedas ayam dan telur dadar gebus by Kakak la, siapa lagi :D 

Asam pedas ayam ni la kuahnya yang Ummi buat cicah dengan lempeng. Ada yang rasa pelik kan... Ummi pun tiru je member dari Selatan makan gaya gini. Okay, sedap je. Kita buat dia :) 

Macaroni goreng dan telur rebus. Telur putih tu telur itik. 

Ayam goreng kicap + kentang. 

Lada solok tu sedaplah pulak makan mentah gitu. 

Kue tiau kungfu. 

Tak cukup sebungkus rupanya. Malas nak goreng gaul telur tu, celur makan as kue tiau sup la sebungkus lagi. Again, kita buat dia :p

Masak lemak siput sedut.

Bukan masak sendiri, beli sebab telioq tengok Kak Faiza makan di Ipoh tempohari.  

Alhamdulillah. 

Lebat!

Jumaat lepas, Ummi sempat belek tanaman depan rumah. 

Tu dia, lebat dan gemoks 😍

Beberapa hari sebelum, Cik Ana datang ambil daun lengkuas untuk buat air mandian anak saudaranya yang baru bersalin. Cik Ana ambil juga daun belimbing buloh ni untuk ubat demam kuning (jaundice) bayi kpd anak saudaranya ni. Ini kali kedua Cik Ana ambil. Alhamdulillah turun kuningnya. Ummi baru tahu rupanya daun belimbing buloh ni boleh buat ubat kuning baby. Kalau daun mambu/semambu (neem) tu biasalah dengar digunakan untuk mandikan baby yang demam kuning ni. Bik Yatie pula ambil daun belimbing buloh ni untuk buat gosok badan. Macam-macam rupanya khasiat daun belimbing buloh ni. Ummi cuma ambil manfaat buahnya saja. 

Buah di pangkal dahan. 

Buah kali ni kebanyakannya rendah, boleh dicapai dengan tangan. Jadi Ummi pun suruh anak² ambilkan plastik. Post dekat status WA, Cik Isma berkenan. Alhamdulillah ada yang nak. Kalau takde yang berminat Ummi nak suruh Angah bawa ke surau, sedekah pada jemaah surau. Sayang jika dibiarkan, baik kita sedekah.  

Hasil tuaian yang lumayan alhamdulillah.

Satu plastik besar untuk Cik Isma, Cik Ana dan dalam tapis merah tu Mak Bee punya. 

Sambil-sambil tu petik juga pucuk ubi,serai dan daun belalai gajah. Kena rajin petik supaya pokoknya rimbun.

Kemudian jenguk pula pokok nangka. 

Aduh, bukan rezeki :(

Buah dah terlebih masak, dah mula busuk. Cuti sekolah sibuk dalam rumah, tak sempat nak jenguk tanaman. Akhirnya buah nangka ni terlebih masak. Bukan rezeki, takpelah. 

Mungkin Allah nak bagi rezeki mangga pula nanti ... Pokok ni dah lama, arwah Tok juga yang tanam. More than 6 years la umurnya sebab Tok passed away in 2020. Ini kali pertama ianya berbunga. Ada beberapa tangkai juga alhamdulillah. 

Last Day Cuti Sekolah

Jumaat takde mood sebab masalah tak boleh up komen tu. Sabtu semalam seharian di luar rumah, keluar daerah yang jaraknya >100km sehala dan hari ni Ahad anak² nak balik ke asrama. Sebab semalam tak sempat ke pasar, hari ni ke pasar dulu stock up barang basah untuk stok seminggu. Angah tolong basuh ayam 2 ekor, Ummi pula bersihkan yang selebihnya iaitu ikan-ikan dan kerang. Berus kerang seekor demi seekor itu yang lama tu.  Kemudian masak untuk makan tengahari. Selesai semua rasa macam kejung pinggang 😅

Yang anak² asrama berdua tu pun hari ni nak balik asrama, barulah kalut nak siapkan tugasan. Sorang sibuk tebuk botol plastik nak buat bekas semai benih untuk tugasan geografi, sorang lagi tak habis² edit video. Kali ni tugasan Bahasa Perancis pulak. Laptop Ummi dia guna, phone Ummi pun kadang dia pinjam jadi itu yang Ummi tak sempat nak blog walking juga. Si bongsu tu rasanya malam nanti baru homework dia menjelma 🫣

Done membebel 😆

Sarapan roti canai sedap di Kg Laksamana balik dari pasar pagi tadi. Kongsi berdua sebab nak rasa je.  

Kedai takde orang tapi pekerja semua sibuk. Ramai pelanggan order atas talian, tak menang tangan tengok para pekerja siapkan order. Abang² rider pun 4-5 orang dok menunggu order siap. Kata tukang kira, cuti sekolah ni parents yang kerja banyak order food untuk anak-anak di rumah. Oh begitu... 

Kedai masakan Pantai Timur... Awal pagi dah ada lauk, sebab ada yang pilih makan nasi putih (nasi berlauk). 

Walid pun ambil nasi berlauk...

Ummi pilih nasi goreng lauk Hati ayam dan telur masin. Nak makan nasi lemak, tengah masak. Lagi 5 minit katanya. Masak untuk  second round la kot sebab tengok lauk dan aksesori nasi lemak dah terhidang atas meja. 

Tauke kedai :p

Geram tengok puntung rokok tu. Ramai yang masih tak alert dengan larangan merokok di kedai makan/tempat awam 😬

By the time of writing, dah selamat hantar dak² asrama balik ke sarang ilmu. 

Dah selesai hantar semua balik ke asrama, ingatkan Ummi dah boleh bertenang. Check semula barang, Angah tertinggal baju Melayu pulak! Perkara paling ditakuti oleh mak-mak BATHI ni la... BATHI = Barang Apa Tertinggal Hari Ini. 

Tapi dia tenang je; "Takpa nanti Angah pinjam la baju kawan"  

Semudah itu dia cari solusi 🤷🏻