Catatan 27 Muharram 1448H

Bekal Walid hari ni. Mula tu buat roti w scrambled eggs ja, ambil idea bekal Sis Nieza. Lepas solat Subuh teringat nak buat vege salad yang simple. Dressing cuma sos thousand island je. Itu pun buat sendiri campuran sos cili + mayonnaise. Ada salad yau mak, tomato dan timun jepun dalam salad tu. Semalam kan masak nasi ayam, baki sayur² nasi ayam tu la. 

Kenyang nampaknya bekal Ummi bagi tu, lunch Walid makan roti "naan of your business" je katanya. Tak makan nasi pun. 

Manis² untuk Ummi di penghujung hari, alhamdulillah. 

Early Dinner @ Nas Bistro

Usai membeli barang keperluan dan print tugasan anak³, kami singgah di Nas Bistro. Alang² dah lewat petang, terus dinner aje. 

Menu baru; Ayam Penyek Classic pilihan Angah. Sedaplah 👍🏻

Sambal hijau tu pedas, tapi buat kita nak menambah² makannya. Sambal merah ni masam² sikit, rasa tomato barangkali. Diberi juga sup kosong semangkuk. Satu set ni harganya RM12.90. Berbaloi dari segi rasa dan porsinya. 

Walid order rojak. 

Sedap dan porsinya juga besar. Mengenyangkan 👍🏻

Ummi order nasi goreng kampung tapi minta bungkus je. Masih kenyang. 

Anak dara berdua macam biasa megi. Sorang megi sup, sorang megi goreng. 

Perasan tak bibir Angah tu? Bengkak macam kena gigit serangga. Tapi dia kata takde pulak kena gigit dengan apa² serangga. Bangun tidur petang tu tengok dah jadi gitu. Risau juga sebab pagi dia keluar dengan kawan, main bola dekat padang. Kot la tersengat dengan lebah ke... Sebab dia kata tak sakit, biarkan dulu. 

Tapi, malam tu Ummi perasan dagu pun bengkak. Macam orang buat plastic surgery tak jadi dah Ummi tengok, pelik jadinya muka Angah. Apalagi bergegas ke klinik la dalam pukul 11 malam tu. Doc kata most probably allergy. Dapatlah ubat 2 jenis. Alhamdulillah semalam balik asrama dagu dah okay, dah surut bengkaknya. Bibir masih bengkak tapi dah tak ketara bengkaknya alhamdulillah. Sepanjang pengetahuan Ummi Angah ni takde alergik tapi tak tahulah kalau ada benda pelik yang dia makan masa keluar tu. Tapi itulah dia cuma makan roti canai dan kopi ais. 

Lepas ni kena lebih hati² la Angah ye. Kadang persekitaran pun boleh jadi penyebab. 

Catatan 26 Muharram 1448H

Layan game England vs Norway pagi tadi. Suka tengok team England layan fans depa after match. Depa akan berdiri depan fans nyanyi dan bersorak ramai² dulu. Cumanya Ummi geram dengan England ni... Time Ummi sokong depa, tak menang pulak. Edisi kali ni Ummi malas nak menaruh harapan, tup² ke semi final depa. Apapun congrats England 👏🏻 👏🏻 👏🏻 

Sambil² tu Ummi rebus ayam untuk masak nasi ayam. 

Breakfast Walid beli jadi Ummi terus prep untuk lunch. Ayam ni rebus awal supaya dapat perap lama sikit. Kuah sup, sambal dan kuah kicap Ummi buat siap². Nasi pun pukul 11 gitu dah tanak dah. Nak makan nanti baru goreng (air fry je) ayam yang dah diperap. Panaskan semula kuah sup, sedaplah jadinya walaupun nasi dah sejuk sikitlah.

Usai solat Zohor, Cik Leha datang bersama sebekas bubur asyura Utara. Pucuk dicita, ulam mendatang 😋

Bubur asyura idaman hati. 

Dok tunggu kerajinan datang konon nak buat sendiri, tak datang² pulak dia hihi... Syukurlah ada juga rezekinya 🤲🏻 

Balik hantar anak balik asrama, singgah kedai Mesra Petronas. Walid isi minyak, Ummi shopping kek :D 

Tekak teringin nak makan kek sehari dua ni... Beli 1 slice je buat lepas hajat. Harga dalam RM10 je. Not bad rasanya, boleh beli lagi 👍🏻

Nampak bahulu macam yang Sis Ezna cakap tu, tapi tak beli pun. Seronok masuk kedai Mesra ni, banyak produk IKS. Bolehlah support kan...

Pisang Bik bagi semalam dah lebu (loghat Baling, maksudnya masak ranum). Sebelum ianya tak elok, Ummi rajinkan diri buat cekodok pisang. Ubi kayu pun Ummi dah rebus 2 ketul tapi satu je yang empuk elok. Seketul lagi tu ubi tua atau dah masuk angin kot. Tak empuk² walaupun rebus lama. 

Alhamdulillah for another blessed day. 

Breakfast Roti Puri

Mulanya rasa nak makan roti bakar, tapi terpandang pamphlet atas meja ada pelbagai roti yang boleh di-order antaranya roti puri. 

Jom la order 1 set... 

Ada 2 biji roti puri setiap set. 

Kuah ada 3 jenis; kari, dhal dan potato chutney. 

Walid order mee goreng telur mata.

Sedap, tapi Ummi lagi suka mee goreng kedai satu lagi.

Lembut dan gebu roti puri ni. Sedap alhamdulillah. Ini pertama kali rasanya Ummi order roti puri di kedai mamak. Lepas ni boleh order lagi. Ringkas tapi mengenyangkan juga.  

Our breakfast port this morning.

Untuk anak², beli ayam goreng untuk diregukan dengan nasi goreng yang Ummi dah masak di rumah. Depa nak golek² atas katil di hari minggu. Kasi can Ummi Walid dating di hari minggu gitewww 😉

Catatan 25 Muharram 1448H

Selamat mengundi warga JDT! 

Hujung minggu masanya untuk kami restock apa yang patut untuk seminggu. Barang wajib, ikan sardin untuk bulus⁹. 

Makhluk berbulu yang menambah populasi bumi :p 

Cucu Peah = cicit Ummi :p

Balik dari kenduri di rumah Wan Cik bulan 5 hari tu, tengok² si Emon ni bersalin 4 ekor anak. Maknya pun baru habis pantang, dia pulak beranak. 

Anda ingat saya ada masa untuk pening kepala ? 😆

Sebelum ke pasar, singgah sat di Laundry Express ni untuk keringkan pakaian dak asrama.  Owner-nya kami kenal rapat. Geng SG kalau nak support business orang kita, singgah² la LE ni. Ada 3 cawangan dah sekitar SG ni alhamdulillah. 

Balik pasar bagi Queen mandi dulu. Walid la tukang mandikan. Ummi tahu drive je 😌

Alang² Walid ada di luar, Ummi ambil kesempatan bersihkan kawasan luar rumah. 

Intai², belum masak lagi nenas ni

Menu makan tengahari; udang masak kicap dan kangkung goreng belacan. Masak simple je hujung minggu sebab dah penat siang haiwan darat dan laut 👆🏻

Lauk telur tak tahu masak apa, nampak sedap Ummi beli dekat Thaqwa. Buat tambah lauk. 

Selesai masak, bersantai makan betik Aunty Farah bagi. Manis betik ni 😋

Lepas Zohor baru dapat berita jiran lama kami, Abg Raja meninggal dunia malam tadi dan jenazah sudah selamat dikebumikan. Dapat berita lewat. Mungkin esok boleh ajak Walid ke rumah arwah untuk ziarah keluarganya. Lama dah kami pun pindah, entah isterinya Kak Rokiah masih ingat atau tidak kami. Apapun didoakan agar mereka sekeluarga diberi kekuatan dan kesabaran hendaknya. Dan semoga arwah ditempatkan bersama para solihin hendaknya aamin 🤲🏻 

Lepas Asar keluar ke SG. Budak asrama nak cari barang di Mr DIY. Stall Zus ni buka tapi orangnya pergi solat. Dia tulis dekat kertas putih tu. Boleh diy kopi, dia bagi instructions tapi better tunggu dia mesti lagi sedap dia bancuh. Jadi, kita gi DIY dulu. 

Malam tengok TV, keputusan PRN Johor 2026. 

Tengah kusyuk dengar analisa PRN ni, Bik datang hantar hasil kebun. Alhamdulillah rezeki di malam hari 🤲🏻

Catatan 24 Muharram 1448H

Menjemput buah hati balik bermalam lagi minggu ni. Ummi terserempak dgn dia di kantin, tengah uruskan makanan dan minuman untuk guru kelas. Selesai majlisnya barulah boleh balik. 

Ada program peringkat kebangsaan di sekolahnya. Pelajar² yang tak terlibat kena balik supaya asrama dapat digunakan oleh para peserta seluruh negara. 

Sebagai tuan rumah, banyak kerja nak dilakukan. Minggu ni kena kemas Pusat Sumber Sekolah, kena cat asrama/surau dsbnya. Gambar bawah tu Ustzh Najwa belanja burger usai kerja² mengecat. Cikgu² lain pun bagi belanja makan juga katanya. Ustaz Faez pula goreng nasi bagi depa makan. Ada juga guru belanja nasi berlauk di kantin. Seronok sangat dah budak² dapat upah gini pun :) 

Nun di sana, Abang healing di tepi pantai. Weekend getaway depa, pi pantai la. 

Kali ni merasalah udang celup tepung. 

Try yang ni dulu katanya. 

Student, mana ada bajet besar 😉

Dek kerana ketiadaan Abang, Ummi kenalah ambil alih tugasan bawa Angah ke pasar malam :) Angah ni setiap kali balik bermalam seboleh mungkin nak ke pasar malam. Yang depa beli ramen ajerrrrr... Sekali sekala bolehlah layan kan. Ummi beli air tembikai je. Takde yang menarik hati. 

Alhamdulillah another smooth and beautiful day 🤲🏻

Catatan 23 Muharram 1448H

So true right? 

Bekal Walid today; bubur nasi + serunding dan roti telur. Ummi share je la menu bekalnya ye, kot ada yang ketandusan idea. And for self reference jugak. 

Our dinner; Mee Hailam, karipap dan tembikai. 

Nanti Ummi share resepi Mee Hailam tu In Sha Allah. 

Selepas Isyak ada rezeki lain menanti. Rezeki mee goreng dari surau pula. Masing² kekenyangan, simpan dulu mee goreng ni. 

Tak banyak cerita hari ni, cerita makanan je ☺️ Alhamdulillah.