Bik bagi betik muda sebiji. Ummi rebus buat ulam dan cicah bersama budu.
Betik dah mengkal, sedaplah sebab dah ada rasa manis² dan agak lembut.
Budu ni Ummi letak telur rebus. Tak pernah makan gini tapi tengok Abang Topi Kuning di TT makan budu bersama telur rebus ni, terliur la pulak. Tak sangka pulak Kakak suka budu tu. Siap gaul dengan nasi.
Untuk lauk, goreng ayam je.
Lepas tu kuih Cik Tah bagi masih berbaki, hidangkan sekali.
Alhamdulillah.
MZ tak reti mkn betik muda gitu
ReplyDeleteTak reti juga makan betik muda macam tu tapi kalau ada, boleh try.
ReplyDeleteTak pernah saya makan ulam betik muda, PH. Budu memang sedap. Biasa lawan budu, kacang panjang, atau ulam raja, memang torbaik! Tenyeh cili api sikit, dan perah limau. Kalau ada tempoyak, cer letak sikit tempoyak dalam budu. Masya-Allah, tak tahu nak cakap. 😋
ReplyDeleteTak pernah lagi berulam betik muda. Makan budu dengan telur rebus tu pun tak pernah jugak 😅
ReplyDeleteBerselera tengok kuih warna warni tu!
ReplyDeleteAnak Cie pandai jugak makan budu macam tu. Gaul dengan nasi. Dulu2 tak makan juga. Bila dah rasa katanya sedap.
ReplyDeleteTeringat masa kecil mama selalu masak lemak betik muda..
ReplyDeleteTengok budu tu macam lamanya tak makan budu.
Tak pernah makan ulam betik muda. Kalau saya yang dapat betik muda tu, memang tak tau nak buat apa 😅
ReplyDeleteAlhamdulillah
ReplyDeleteselamat menjamu selera
Betik yang nak ke arah masak ni sy suka. Buat ulam memang sedap, kan. Pandai kakak makan budu ya
ReplyDeleteAlamak.....KSarie dah la tak breakfast dari pagi. Langsung kelaparan berganda bila tengok gambar semua makanan yang bisa mengundang tambah nasi 2 pinggan. Betik itu special. Jadi ulam molek. Jadi geng rojak buah pun ngam
ReplyDeleteOh JD betik muda nya di rebus dulu ya kak... Saya suka betik muda. Tapi biasanya dimakan dengan sambal rujak. Atau pernah juga buat semacam kerabu .
ReplyDeleteBetik mengkal biasanya arwah mak goreng cili api letak serai...SA x pandai makan...
ReplyDelete