Wednesday 18 October 2023

Bubur Nasi Ayam

Pagi Ahad lepas Ummi masak Bubur Nasi Ayam. Buburnya dari lebihan Nasi Ayam Bohari dari pekan Benut. Walid kalau ke Pontian, suka berhenti makan di kedai ni. Dan selalunya tapau juga sebagai buah tangan untuk kami di rumah. 

Ummi kisar nasi ayam dengan air hingga hancur kemudian panaskan atas api hingga pekat. Sesuaikan rasa dan tutup api. Siap! 

Regukan dengan kacang goreng, ikan bilis, bawang goreng dan daun sup, daun bawang. Sedap! 

Hidang sekali dengan keropok lekor Kemaman pemberian Cik Aida. 

Alhamdulillah, syukur seadanya. 

Posted by at
Labels:

20 comments:

  1. Amie18 October 2023 at 04:40

    Berselera makan bubur lengkap aksesorinya.

    ReplyDelete
  2. Warisan Petani18 October 2023 at 07:04

    Alhamdulillah, sedap

    ReplyDelete
    Replies
    1. Puan Hazel19 October 2023 at 23:04

      Alhamdulillah, dari membazir nasi tu, kita buat la bubur Wak. Baru laku haha

      Delete
  3. NA18 October 2023 at 07:22

    Boleh gunakan lebihan nasi ayam rupanya.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Puan Hazel18 October 2023 at 20:11

      Nasi putih pun boleh NA...lagi cepat nak jadikan bubur bila nasi dah dikisar

      Delete
  4. Rawiwa18 October 2023 at 16:53

    Menarik juga idea ni.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Puan Hazel18 October 2023 at 20:11

      Masa anak² baby, selalu je sy masakkan Bubur Nasi utk depa guna cari ni, guna nasi putih...cepatlah siap bubur nasinya...

      Delete
  5. Ujie Othman18 October 2023 at 20:26

    Wah kreatif ni PH, nasi ayam bertukar jadi bubur! Terima kasih share cara, saya tak pernah buat.

    Pontian kampung halaman saya...
    Yang asal utara, kerap kerja di selatan.
    Yang asal selatan, kerja di utara.
    😁

    ReplyDelete
    Replies
    1. Puan Hazel19 October 2023 at 23:06

      Dari membazir, kita buatlah sesuatu puan...
      Itulahkan... Tp seronok, dapat jalan² tempat orang sambil bekerja dan timba pengalaman :D

      Delete
  6. Suria Amanda18 October 2023 at 20:31

    PH tau x macam mana nak bagi Mak Pah berselera semula..asal makan je muntah..x tau nak buat macam mana dah..makan 2-3 sudu dah stop, kalau paksa lebih dia muntah..naik risau SA...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Puan Hazel19 October 2023 at 23:09

      Ada bagi vitamin ke SA? Mgkn bila badan rasa better terbuka juga selera makan tu... bagi juga buah² yg Mak Pah suka...

      Delete
  7. mamapp18 October 2023 at 22:40

    aww sedapnya bubur, makan time hujan2 ni

    ReplyDelete
  8. Ammi19 October 2023 at 00:16

    ha gitu mak-mak bila datang creativenya.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Puan Hazel19 October 2023 at 23:10

      Kalau biar tu, Kang Ummi ni jugalah nak kena perabih. Bila dah jadi bubur tu tau pulak berebut haha

      Delete
  9. mama sara nur @ Cik Nor19 October 2023 at 03:58

    kreatif Hazel
    good idea

    ReplyDelete
    Replies
    1. Puan Hazel19 October 2023 at 23:11

      Sayanglah Ciknur nasi tu.. kita usahakan supaya x membazir :)

      Delete
  10. namakucella23 October 2023 at 06:07

    Walau nasi sudah menjadi bubur..tapi kalau kena gayanya..licin seperiuk

    ReplyDelete
  11. fanny_dcatqueen23 October 2023 at 09:03

    Dulu pernah juga teman pakai nasi sisa, lalu campur dengan ayam kfc, air dan bumbu, jadi lah bubur 😁. Memang cara mudah untuk memanfaatkan nasi sisa drpd kebuang ya kak. Si far saya memasak ulang nasi sisa menjadi nasi goreng, blm pernah buat bubur

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)