Bersiaran live dari periuk D
Alhamdulillah kali ni ikan mayong yang Ummi beli di pasar tak hanyir. Sedap elok ikannya. Pernah beli sebelum ni, hanyir ya amat. Beberapa kali cuci dan rendam dengan limau dan asam keping baru hilang bau yang tak enak tu
Ikan mayong ni Ummi reti masak asam pedas je, tak pernah cuba masak menu lain. Lagi sedap kalau ada telurnya. Tapi sekarang susah dapat. Bila tanya penjual pun, katanya dah ada orang beli. Tak tau la kalau kena booking dulu ke apa...
Melengkapkan hidangan, sayur kangkung goreng dan telur masin. Alhamdulillah.
Kalau dapat kepala dia masak asam pedas memang uump
ReplyDeleteOkay Wak, nanti sy beli bahagian kepala 😁
DeleteSedapnya orang Kedah masak asam pedas ikan mayong. Ni kena masak nasi lebih ni, PH.. hihihi.
ReplyDeleteAah la SK, mmg masak nasi lebih le hehe
Deletetk pernh makan ikan mayong
ReplyDeleteCuba la try MT :)
DeleteTak pernah masak ikan ni....tapi sedap tu asam pedas.
ReplyDeleteBiasanya ikan ni dibuat asam pedas la Ezna...
DeleteTak pernah masak & tak pernah makan ikan mayong ni. Selalu dengar orang je cakap sedap telur ikan mayong tu.
ReplyDeleteYa telur ikan mayong ni sedap masak asam pedas Cie
DeleteUncle tak berapa kenal ikan mayong ni....
ReplyDeleteBiasa orang buat masak asam pedas ikan ni Uncle.
Deletepernah sekali je makan asam pedas telur ikan mayong.. pastu. tak rasa nak repeat dah. ikannya MY suka pulak.
ReplyDeleteKalau di sini sebutnya ikan manyung. Biasa oleh orang Jawa dibuat Mangut. Semacam masak lemak, tapi pedas. Dan saya sukaaa sangat ❤️. Blm coba kalau dibuat asam pedas
ReplyDeletesuka asam pedas cuma tak pernah mkn ikan mayong, pernah dgr ajer
ReplyDeleteKalau beli kat pasar ikan mayong ni dah dipotong².. memang tak jumpalah telur dia. Telur dia pun sedap kan masak asam pedas. Akk pun kalau ikan ni reti masak asam pedas je.
ReplyDeleteSo sedap asam pedas. Pekat likat kuahnya. Cuma belum pernah makan lagi ikan mayong atau telurnya yang besar-besar tu.
ReplyDeleteSA pun mengidam telur mayong..payah nak cari dan kena tempah dulu..zaman 20 th yg lepas senang je nak beli...banyak je sbb orang x hairan bab telur mayong ni...SA kadang suka gak masak kari ikan mayong...sedap PH..cuba la...
ReplyDeleteIkan mayong MLCA pun sodap gak
ReplyDelete