Tuesday 16 April 2024

Udang Masak Lemak ala Intan Najuwa

Ternampak di TT, Datin Intan Najuwa buat review produk. Ada bawang kisar, kunyit hidup kisar, cili padi kisar dll. 

Then, Datin buat product demo. Dia buat Udang Masak Lemak guna bahan² tu ... Ummi suka tengok dia masak, selain sorang lagi Datin muda, Datin Atikah Suhaimi. Sempoi ja depa masak tapi maintain vogue ☺️ 

Udang Masak Lemak ala Intan Najuwa 
Sumber: Datin Intan Najuwa via TikTok 

Bahan-Bahan : 
Udang - dibersihkan
Bawang merah - dikisar halus 
Kunyit hidup - dikisar halus 
Cili padi - dikisar halus [letak 1 cili padi merah + 4 cili padi hijau] 
Serai - diketuk 
Santan kotak 
Asam keping 
Garam 
Pucuk ubi - Ummi tambah 

Cara Penyediaan:
1. Masukkan udang dan serai ke dalam periuk. Buka api dan kacau udang hingga berubah warna
2. Masukkan bahan² kisar dan santan. Kacau sebati semuanya
3. Masukkan pucuk ubi, asam keping dan garam. Masak seketika hingga pucuk ubi lembut. Kacau sentiasa supaya santan tak berketul. Tambah air jika perlu
4. Sesuaikan rasa, tutup api. Siap! 

Mudah, cepat dan sedap. 

Selamat mencuba 🤗
Posted by at
Labels:

13 comments:

  1. Farrah MF16 April 2024 at 23:03

    Yummehhh, betul2 menyelerakan ni 🤤

    ReplyDelete
  2. anamizu16 April 2024 at 23:32

    lauk yg ni saje pun dah cukup tak carik lain! hehehe

    ReplyDelete
  3. Time Traveller17 April 2024 at 02:02

    sedap sedap... :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Time Traveller19 April 2024 at 18:41

      Ala Intan Najwa tu yg tak tahan tu hahahaa..

      Delete
  4. LadyBird17 April 2024 at 02:35

    sedap ni... udang is my feveret..

    ReplyDelete
  5. Ezna Khalili17 April 2024 at 04:30

    Tudia PH ikut resipi artis la....tapi kan PH....memang suka udang pun.....sedap....

    ReplyDelete
  6. Rawiwa17 April 2024 at 05:38

    Nampak pekat dan menyelerakan resepi udang ni.

    ReplyDelete
  7. Azhafizah MN17 April 2024 at 19:48

    Sedap ni udang masak lemak campur pucuk ubi. Ada tengok jugak video tu. Rajin datin sorang ni masak. Selain tu Datin Eina Azman pun rajin masak. Dorang masak buat kita terliur je dan rasa nak mencuba.

    ReplyDelete
  8. fanny_dcatqueen18 April 2024 at 02:34

    Saya masukkan dalam menu mingguan saya. Nanti nak belanja dulu bahan2 nya. ❤️. Kalo baca resep, memang simple yaa, dan pasti sedap ini 👍

    ReplyDelete
  9. namakucella18 April 2024 at 08:12

    Wah...masakna ala retis...menariks

    ReplyDelete
  10. mamapp18 April 2024 at 17:38

    yum yuum sedapnya alahai.. selamat hariraya maaf zahir batin ye ph

    ReplyDelete
  11. Suria Amanda18 April 2024 at 19:46

    SA pun ada nampak video Intan Najwa tu..eh dah Datin erk dia...oooo laki dia Datuk kan...

    ReplyDelete
  12. ✿Cik Cappuccino Latte ✿22 April 2024 at 10:13

    Selalu jugak buat udang masak lemak ni ..sedapnyaa

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)