Kebelakangan ni asyik teringin itu, teringin ini. Mujurlah dah hujung² 4 series, kalau tak orang ingat mengidam pulak 😂
Ada kuah laksa frozen dalam freezer peti ais, itu yang laju je pergi cari laksa.
Jumpa juga laksa beras ni.
Hari tu suruh Abang pergi kedai, video call bagai sampai ke sudah tak jumpa laksa jenis kering ni. Dia beli laksa basah (dah siap rebus, macam kue tiau tu). Ummi tak minat yang tu, laksanya besar².
Simple je, aksesorinya apa yang ada dalam peti ais je. Kalau di kampung dulu, petik ulam tepi rumah; daun selom, pucuk jangguih (gajus) dan pucuk samak (serai kayu kalau tak silap nama lainnya). Cili pun sama. Kena cili kampung, perghhhh pedas ya amat. Orang kampung kami tak sebut pedas, sebaliknya pedih. 'Pedih bedengung' tu teramat pedaslah maksudnya. Saja tulis sini, supaya anak⁴ Ummi pun tahu juga loghat Baling sikit sebanyak.
Yummy 😋
eh akak orang baling jugak? fuhhh! dulu masa kecik makan laksa tok buat sendiri tapi sekarang cari yang laksa basah tu sebab dia tahan lama sikit dari laksa kering.
ReplyDelete