Buffet Breakfast @ Rooftop Cafe, Langkapuri Resort, Langkawi

Penginapan kami selama 4H3M di Langkapuri Resort Langkawi termasuk dengan breakfast package untuk 6 orang selama 3 hari di Rooftop Cafe Langkapuri Resort. Rate Langkapuri ni RM 425± / semalam. Ada yang bertanya dalam entry sebelum ni. (Maaf, tak sempat balas komen lagi). 

View dari rooftop hotel, tingkat 5. 

Open air cafe. Breezy je sebab mengadap laut dan kedudukannya tinggi (5th Floor). 

Breakfast @ Rooftop Cafe Langkapuri Resort Day 1

Stesen minuman. Ada air sejuk, panas dan coffee machine. 

Stesen roti dan buah

Menarik susun atur dan kabinet kuih muih dan kek ni. 

Pilihan Ummi hari pertama. 

Lama tak makan buffet, tamak sedikit di situ 😌 

Licin :) 

Makannya lebih berselera sebab tukang masak, pekerja dan pengurusannya orang kita. Yakin. 

Breakfast @ Rooftop Cafe Langkapuri Resort Day 2

Ada makanan Ummi ambil, ada yang Kakak ambil. Makan tu kongsi² je... 

Hari kedua ni ada nasi lemak kuning, Kedah style. 

First time rasanya Ummi jumpa hotel yang hidang Teh O Ais utk breakfast gini. Lurvvv 🫰🏻

Breakfast @ Rooftop Cafe Langkapuri Resort Day 3

Hari ketiga Ummi cuba bihun sup. Sedap supnya tu, menjadikan menu ni rasa wow sangat. Kakak hari pertama dah makan sup ni, bersama mee. Selain pilihan mee/kuetiau/bihun (selang² hari), boleh juga makan bersama bubur nasi atau orang Kedah panggil moi. 

Kenyang perut sukahati :) 

Alhamdulillah tqsm staff Rooftop Cafe, makanan semua sedap. Layanan dan service pun terbaik 👍🏻

Lepas sarapan hari ketiga ni, Adik ajak mandi pantai lagi. Tak puas² dia mandi pantai hehe... 

Dua beradik dalam air... 

Ummi dengan Kakak cari kulit siput... 

Kakak buat video time lapse, tak sangka dia rekod Ummi sekali. Kelakar pulak tengok Ummi dok main susun² kulit siput tu hihi... 

Mudah-mudahan Ada rezeki untuk ke sini lagi 🤲🏻

Karnival Hadis 40 Imam Nawawi

Karnival ni diadakan pada bulan 10 tahun lepas. Lama Ummi simpan draft entry ni sebab menunggu sijilnya. Masa cuti sekolah hari tu Ustaz dah bagi link untuk download sijil. Sayangnya nama Angah takde. Bila follow up dengan Ustaz, Ustaz tak berani janji Angah akan dapat sijil tu, sebab sijil tu dikeluarkan oleh pihak BPI. Sayang, sebab sijil peringkat kebangsaan. Pasrah je la sebab Angah kata namanya mungkin tercicir sebab dia ganti orang. Mungkin sijil tu ikut nama peserta asal. 

Untuk program ni Angah dapat jadi guru halaqah, diberi tugasan untuk talaqqi bacaan Al Quran murid² darjah 6 dari sekolah² rendah berhampiran. Selalu dia tasmik depan guru halaqah, kali ni dia pula dengar murid² sekolah rendah tasmik depan dia. Best juga kan, jadi guru untuk sehari. Dapatlah pengalaman. 

Alhamdulillah akhirnya ada rezeki Angah dapat sijil untuk program ni. Balik PB minggu lepas Ustaz bagi sijilnya. 

Terima kasih Ustaz 👍🏻

Menginap di Langkapuri Resort Langkawi

Di sinilah kami menginap selama 3 malam sewaktu ke Langkawi baru² ni. 

Langkapuri Resort Langkawi ni terdiri dari bangunan hotel, chalet dan motel. 

Sekitar Langkapuri Resort Langkawi, pandangan dari  aras 5 hotel. Yang berbumbung hijau chalet, manakala bangunan berbumbung merah tu motel tempat kami menginap. Bumbung kuning tu bar cafe (bukan milik Langkapuri). Nak ke pantai, hanya berjalan kaki. 

Ini bangunan hotel... 

Depan hotel meriah dengan pelbagai jenis kedai dan pusat membeli belah. 

Eastern, tempat shopping duty free yang murah hanya di seberang jalan. 

Jom tengok bilik... 

Master bedroom. Disediakan 2 tilam extra. Tilam melendut, tapi overall selesa je tidur. 

Perabot dan dekorasi nampak dated, tapi secara keseluruhannya semua fasiliti berfungsi dgn baik. Aircond sejuk, penting ni sebab Langkawi panas cuacanya. Air (shower) pun laju, penting juga untuk keselesaan ketika mandi. 

Bilik tidur kedua; untuk Abang dan Angah. 

Kami pilih apartment 2 bilik sebab hotel takde connecting room kalau tak silap. Kalau hotel tu bangunannya nampak baru. 

Ruang tamu dan dapur. Ada singki, peti ais dan sofa serta TV. Abaikan beg merata² tu...kami checked in pukul 10 mlm, semua dah keletihan. Nak bersihkan badan, solat dan tidur je. Makan pun tak nak dah 😄

Air mineral dan kelengkapan nak buat air kopi / teh yang disediakan. 

Balcony...

Tangga naik ke bilik kami. 

Betul² berjiran dengan bar cafe tu. Malam² tu dengar juga bunyi muziknya tapi tidaklah mengganggu sangat, kecuali malam new year tu sampai midnight jugalah muziknya. 

Dari tangga ni boleh nampak pantai. Lokasinya sangat strategiklah. 

Alhamdulillah puashati menginap di sini walaupun adalah serba sikit kekuranganya termasuk kemudahan parkir sangat terhad. Tapi pihak hotel akan uruskan sebaiknya agar kita dapat park kereta dalam kawasan hotel. 

Staff hotel sangat² baik, peramah dan helpful 👍🏻👍🏻👍🏻 

Lokasi pun bonus point juga untuk Langkapuri ni. 

LANGKAPURI RESORT LANGKAWI 

LOT PT 895, Jalan Pantai Cenang, Pantai Cenang, 

07000 Langkawi

Kedah

Langkapuri Resort ni diuruskan oleh The Blanket Hotel yang aktif menguruskan beberapa hotel termasuk De Palma Shah Alam, Bahang Bay Penang dll. 

Semoga terus sukses Uncle Paen 🤲🏻

Nasi Ayam Che Sayang

Untuk lunch hari minggu ni, Ummi masak Nasi Ayam One Pot resepi Che Sayang. Nak puasa ni fyp resepi² Che Sayang di TT Ummi. 

Tulis sini resepinya utk future reference dan sharing. Che Sayang guna 2 pcs whole legs, Ummi guna 1 ekor ayam. CS masak atas dapur gas, Ummi guna pressure cooker. Jadi, Ummi letak sini resepi dan cara berdasarkan olahan Ummi. 

Bahan²

1 ekor ayam potong 4 

4 sudu makan sos tiram 

2 sudu makan kicap pekat - letak kicap manis 

1 sudu makan gula 

Minyak bijan

Serbuk lada putih 

Beras basmati - basuh bersih dan rendam 15 minit 

Daun bawang / daun pandan 

1 kiub pati ayam 

Air secukupnya 

 

Steps:

1. Gaul ayam bersama 4 sudu makan sos tiram, 2 sudu makan kicap pekat, 1 sudu makan gula, sedikit minyak bijan dan serbuk lada putih secukupnya. Gaul rata dan marinade 15 minit. 

2. Panaskan inner pot (set mode stir fry 2 minute) dan masukkan sedikit minyak. Masukkan ayam dan stir separuh masak. Angkat, kemudian Ummi grill hingga masak (boleh guna microwave, air fryer atau api dapur). 

3. Masukkan butter ke dalam inner pot bekas goreng ayam tadi dan panaskan semula periuk. Tumis bawang putih cincang dan hirisan halia hingga naik bau. Masukkan beras basmati, daun bawang/daun pandan, air secukupnya dan kiub pati ayam. Tutup periuk dan masak nasi seperti biasa. 

Sementara tunggu nasi masak tu, Ummi grill ayam. Bila ayam dah masak, sapu pula dengan sos Thai. 

Cara Penyediaan Sos Thai ala Che Sayang:

1. Tumbuk bawang putih, akar ketumbar dan cili padi hingga lumat

2. Masukkan ke dalam mangkuk, tuang sos cili Thai dan masukkan hirisan daun ketumbar. Gaul sebati semuanya dan sapu di atas ayam bakar tadi. Siap! 

Sup dan lalapan is a must la kan ... 

Sedia untuk dinikmati! 

Selamat mencuba 🤗

Abang ~ Jamuan Pengawas 2025

Jamuan untuk pengawas sesi 2025, tapi tahun 2026 baru sempat buat. Jamuannya di Hotel Vivatel, Cheras. Bayaran RM 70 seorang (lunch buffet). 

Abang pergi sendiri je, Walid hantar ke TBG kemudian dia naik LRT ke Masjid Jamek, tukar train ke Stesen Miharja. Sampai sana terserempak dengan Adam, alhamdulillah ada geng, sama² jalan kaki ke hotel. 

Kata Abang, banyak pilihan makanan berbanding jamuan di hotel tahun lepas. Tapi, dari segi tempat kali ni bercampur dengan tetamu hotel lain, bukan dalam dewan macam tahun lepas. Takpelah Abang, janji kenyang :) Dapat mug, highlighter set dan jajan kot as a doorgift. 

Lunch @ Restoran Selera Pantai Timur, Langkawi

Solat sudah, shopping sudah tibalah masa untuk isi perut. Puas juga berpusing² di sekitar pekan Kuah akhirnya kami berhenti di Restoran Selera Pantai Timur. Alhamdulillah lauk masih ada walaupun dah pukul 2.30 petang. 

Gulai daging, ikan siakap bakar dll... 

Pinggan Adik rasanya ni, ada telur rebus tu... Favorite dia telur rebus :) 

Ini pinggan Angah. 

Yang ni trademark dia paru. Favorite sungguh...

Yang lain² tu Ummi tak ambil gambar pun, lapaq 😆 

Pelanggan dah berkurang...

Masa kami sampai tadi agak penuh juga. 

Ada juga tempat makan bawah pokok. 

Gambar first 👆🏻

Alhamdulillah kenyang. Makanan sedap dan harganya murah bagi Ummi iaitu RM64 untuk kami berenam. 

Alamat atau lokasi kedai makan ni Ummi tak pasti. Tapi clue-nya ada papan tanda Pejabat JKR Langkawi.