Wednesday, 20 May 2026

Ummi Masak... #1

Gara² nak clear phone memory, jom la jamu mata... Kalau kering idea nak masak, sila² la tiru menu yang tak seberapa ni :)

Ayam Buttermilk 
Kegemaran Adik. Seminggu sekali kena masak menu ni, kalau tak dia akan cakap 'dah lama Ummi tak masak buttermilk'

Ayam Masak Kicap
Suka dan wajib letak kentang, ikut style Tok masak.

Ayam Goreng Kunyit, pun favorite si bongsu. 

Ikan Tauhu goreng. Sedap ikan ni, isi banyak tulang kurang. 

Asam Pedas Ayam
Bunga kantan takde, letak daun limau purut. Aunty Sofea ajar. Asalkan wangi, kita onz. 

Peria Goreng + Telur, favorite Ummi dan Abang. 

Sambal belacan, ulam timun dan terung bulat rebus. Ummi peminat terung, tak kisah apa jenis masakannya. 

Kerapu Masak Sweet Sour
Pernah cuba resepi seorang artis, tak kena dengan tekak. Jadi ikut resepi sendiri je, campak² siap. 

Nasi lemak tapi gambar nasi lemak lupa ambil ๐Ÿ˜… 
Masak untuk lunch sekali sebab Abang dan Adik tak ikut makan kenduri di Kajang tempohari.

Mee goreng sarapan Ahad lepas. 

Masak lemak tulang ikan kurau + terung bulat hijau

Ayam bakar AF & cili kicap. 

Sekian :) 


17 comments:

  1. Banyaknya Umi masak..seronok anak- anak ye...abang la tu yg seronok kan...SA kurang masak PH...lepas2 ni la kot...

    ReplyDelete
  2. KIter pun peminat terung tapi selalu suka terung berlado. Alhamdulillah umi masak anak-anak suka air tangan umi. Kiter tenguk pun terliur.

    ReplyDelete
  3. sedap2 umi masak...linda dah jarang masak ni... hahaha

    ReplyDelete
  4. Saya tak pernah masak ayam buttermilk. Sedap² tengok menu yang PH masak. ๐Ÿ˜‹

    ReplyDelete
  5. sy kalau ada ikan goreng dan kicap pun boleh bertambah hehehe

    ReplyDelete
  6. Macam ni 'tak seberapa"?
    Kalau seberapa tah macam mana lah... hehehehe

    ReplyDelete
  7. Ikan tauhu tu macam tak pernah nampak kat sini. Best jugak tu isi banyak.

    ReplyDelete
  8. Tak pernah tahu ada ikan nama dia Tauhu, sedap tu jika tak banyak tulang senang nak makan, tu jadi sedap.

    ReplyDelete
  9. Alhamdulillah, meriah makanannya

    ReplyDelete
  10. Anak2 saya pun suka ayam buttermilk tu. Mak dieorg malas nak menyalut tepung dekat hirisan ayam jadi biasanya saya beli chicken popcorn frozen siap2 pastu tinggal buat kuah je ๐Ÿ˜…

    Baru buat ayam goreng kunyit malam tadi, takde kacang panjang jadi saya tukar dengan snow peas.

    ReplyDelete
  11. Selamat hari guru ya, wah..makanan hebat, pasti rasa kenyang makan

    ReplyDelete
  12. morning PH! wahhh semua sedap2 ni!! happy saturday!

    ReplyDelete
  13. Ikan tauhu ye..tak pernah dgr namanya. Tp biasanya husband ammi kalau masak asam pedas ayam pun tak letak kantan kesum bagai. Dia letak daun limau je

    ReplyDelete
  14. Terung bulat kecik hijau buat ulam mentah pun sedap.

    ReplyDelete
  15. Sejak bisa bikin buttermilk inipun JD menu fav saya. Walaupun bikinnya 2 Minggu sekali. Atau kalau dah bingung nak masak apa ๐Ÿ˜„.

    Terong bulat itu sedaaap. Sayasuka dimakan mentah dengan sambal belacan. Tp direbus begitupun suka juga

    ReplyDelete
  16. terliur pulak tengok semua makanan ni. ayam buttermilk tu sedpanyaa

    ReplyDelete
  17. Ikan tauhu tu nampak menarik.. Kalau banyak isi dna kurang tulang memang bestlah..
    Mengancam semua menunya..

    ReplyDelete