Udang Geragau Kering ni Walid beli masa outstation di Lumut. Bulan berapa ye, tak ingat dah 😅 Lama dok bertapa dalam pantry sebab Ummi tak tau nak masak apa dengan udang ni :D
Hari ni baru terbuka hati nak masukkan dalam nasi goreng, itupun sebab stok ikan bilis habis...
Cantik, masih elok lagi. Ummi transfer masuk dalam balang dan tutup kemas. Udang ni macam dah digoreng tau, rangup je. Ummi pun confused 😆
Potong bawang, cili dan tumis. Masukkan telur, nasi dan akhir sekali baru tabur Udang Geragau Kering. Letak garam, lada hitam dan gaul sebati semuanya. Masa nak makan, regu dengan keropok goreng. Alhamdulillah setel lunch Ummi. Makan sorang-sorang, gitulah :)
Air tangan ibu, memang dari gambar pun dah nampak sedap
ReplyDeleteAllah, biasa² je SR :)
DeleteJarang masak Guna Udang kering Ni...selalu Guna ikan bilis...tp nmpk kejadian nsi goreng Ni menarik plk..😁😁😁
ReplyDeleteKehabisan ikan bilis, kita guna je la apa yg ada hihi ...
DeleteJarang masak Guna Udang kering Ni...selalu Guna ikan bilis...tp nmpk kejadian nsi goreng Ni menarik plk..😁😁😁
ReplyDeleteudang geragau ni saya suka buat 'welcome-welcome'..campur bawang holland,cili api,kubis manis..
ReplyDeleteOk ok tq bg idea. Nanti PH cuba 😁
DeletePandai PH cari resepi dengan bahan yang dapat.
ReplyDeleteNak hidup NA 😂
DeleteSaya pun suka masak udang geragau kering.
ReplyDeleteNanti nak buat sambal tomato resepi Kak Amie tu, guna udang geragau ni :D
DeleteBuat cekodok sedap nih. Hihihi.
ReplyDeleteDah 2 org suggest buat cekodo ni, nanti akk try :D
ReplyDelete
ReplyDeleteRasenya boleh mkn cmtu je kot... Cuba gaul2 ngan chili flakes ke...
Saya sering lihat udang kering ini, tapi so far Krn masih bingung nak masak apa pakai itu, JD tak pernah beli lah. Kalo mama biasanya di gulai hijau. Pakai terong bulat sekali.
ReplyDeleteTapi Krn saya tak pandai buat gulai, jadi belum pernah buat itu.
Melihat nasi goreng Kaka, rasanya lebih mudah dibuat ini 😄
SA biasa campur dalam cekodok PH..cuba la..sedap..kalau dapat udang geragau fresh lagi best
ReplyDelete