Ahlan ya Rejab!
Semalam 1 Rejab. Ramai yang berpuasakan? Angah dengan Kakak pun teman Ummi, puasa sama. Ummi ni tengah marathon qadha puasa. Lewat sungguh Ummi habiskan puasa ganti kali ni, gara-gara PKP. Sebab utamanya selalu layan sesi makan berjemaah dengan anak-anak dan suami yang most of the time ada di rumah sejak PKP. Pejam celik pejam celik bila tengok kalendar hijri baru terperasan Jamadil Akhir dah di penghujung. Melompatlah Ummi!
Sambil melayan movies, timbul idea nak buat kenduri untuk Tok. Agak lama Ummi tak masak-masak dengan niat kenduri. Kalau ada yang berpuasa dapat juga Ummi tumpang pahala memberi makan orang berpuasa، dengan izin Allah.
Maka, terhasillah nasi beriani + ayam bakar + dalca + acar timun.
Sebelah tengahari Ummi perap ayam dan sediakan dalca. Idea nak masak dalca ni sebenarnya timbul bila bibik Aisyah hantar seplastik besar sayur yang baru dipetik dari kebun ayahnya. Banyak sampai tak keruan juga Ummi apa nak dibuat dengan sayur-sayur yang banyak ni. Ummi pun baru top up sayur pagi tadi. Tapi rezeki tetap disyukuri الحمدلله 🌹
Ada terung dan kacang panjang yang dah matang sesuai untuk masakan berkuah. Top up dengan carrot dan kentang sesuailah untuk dalca. Rencahnya Ummi masukkan kaki ayam, hati & pedal. Resepi dalca Ummi cedok dari blog Kak Azie (Azie Kitchen) - will blog about it later انشاء الله
Timun tu pula Ummi jadikan acar. Lega bila tengok dah tinggal separuh sayur-sayur tu :D Sayurkan cepat layu, sayang kalau tak digunakan waktu masih segar.
Bercakap tentang bulan Rejab, banyak kelebihan yang sering kita dengarkan? Bagi Ummi secara peribadi, bila sebut bulan Rejab secara automatik teringat bulan Ramadhan. Seolahnya auto reminder :D Sikit-sikit aura Ramadhan tu dah terasa. Bolehlah kita mula latih diri untuk memperbanyakkan amalan-amalan sunat seperti qiyamulllail supaya bila tiba Ramadhan nanti kita dah boleh pecut. Sekarang ni warm up dulu :p
happy rejab! ;)
ReplyDeleteBagus juga buat kenduri sambil beri makan pada orang yang berpuasa.
ReplyDeleteBetul itu persediaan ke bulan Ramadan.
Selamat menempuh keindahab Rejab. Moga kita diberi peluang untuk bertemu Ramadan.
ReplyDelete