Thursday 14 September 2023

Ikan Bawal Emas Kukus Halia

Lebih kurang pulak menu makan malam tadi dengan Kak Amie di Lahad Satu sana. Ummi kukus Ikan Bawal Emas manakala Kak Amie kukus ikan siakap πŸ˜‹ 


Halia dan bawang putih Ummi hiris dan cincang kasar lepas tu goreng garing. Sedap nanti bila digigit² halia dan bawang putih tu. Manakala ikan tu Ummi gaul dengan garam, serbuk lada hitam dan sedikit seasoning Enaq. Ikan dah masak Ummi tuangkan halia dan bawang putih goreng tadi. Pernah tengok Chef Shearson buat macam ni. Ala² Chinese style la kot...

Sebelum hidang, Ummi tabur cili dan hirisan lobak merah. 

Dinner is done ✅
Posted by at
Labels:

7 comments:

  1. Rawiwa14 September 2023 at 17:09

    Tak pernah terfikir sebelum ni untuk goreng dulu halia dan bawang putih. Pasti lagi sedap baunya. Ingat nak cuba nanti.

    ReplyDelete
  2. Suria Amanda14 September 2023 at 17:42

    SA pun suka makan kukus2 macam ni...memandangkan badan dah naik skrg kena start jagaportion makan dah

    ReplyDelete
  3. anamizu14 September 2023 at 21:09

    style kukus-kukus ni feveret bonda saya ni! sedapnyaaa! hehe

    ReplyDelete
  4. Afzan15 September 2023 at 00:35

    nak tiru la menu PH...biasa bawal emas saya duk masak kari je

    ReplyDelete
    Replies
    1. Puan Hazel15 September 2023 at 18:54

      Sila... Sila...
      PH pun dah jemu gak asyik menggulai je :D

      Delete
  5. namakucella15 September 2023 at 17:04

    Sana mengukus..sini mengukus..tak boleh jadi ni..Mudah tergoda..hihihi

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)