Dessini in da House

Tahu, periuk Dessini ni dah lama viral. Sekitar bulan 5-6 hari tu. Saja Ummi peram dulu entry-nya sebab nak tunggu sampai dulu dua-dua tempahan Ummi. Iye, Ummi order periuk ni 2x; satu untuk kegunaan sendiri, satu lagi untuk my SILs. Semalam baru dapat yang 2nd order tu.

Tak senang duduk Ummi tengok harga cecah lantai tu 😅 Kebanyakan yang Ummi suevey harga >200. 

Ummi pilih warna maroon untuk kegunaan Ummi. Sejak hari pertama dapat (bulan 7) Ummi dah guna. Takde nak simpan-simpan sebab memang beli untuk digunakan. 

Hero berdua ni tolong pasangkan 'tombol' dan 'telinga' periuk hihi... Tq Abang & Angah ❤️

Complete set seperti di bawah; 4 periuk, 1 pan beserta penutup dan sepasang glove. 

Periuk ni tebal jadi kalau menggulai (masak kari) memang padu. Masak kari kan kita kena tumis rempah lama sikit baru sedap. Jadi, bila guna periuk tebal gini, tidaklah risau terhangus pula rempahnya. Bila rempah masak elok, sedaplah jadinya kari kita. 

Kadang tu Ummi masak ibu sambal guna Dessini juga. Sementara sambal tu nak keluar minyak, duduklah dalam Dessini ni. Tutup periuk, selamat dapur dari percikan sambal. Sama juga kalau nak goreng ikan keli, guna je pan Dessini. Meletup-letup minyak pun hanya dalam kuali, tak terpercik keluar. Syaratnya, tutup pan tu. 

Paling Ummi kerap guna si comel lote ni, periuk 20cm yang paling kecik tu. Sesuai untuk masak sayur berkuah.

Masakan pertama, sambal sardin :) 

Rebus telur masin pun guna Dessini uols 😜

Babat masak lemak, masak di Homestay Che Na. Sampai ke Pontian Ummi usung Dessini ni tau :) 

Ini untuk my beloved biras & SIL. Adalah yang dapat 1, 2 biji. Tapi, untuk periuk paling besar tu nak bagi Maksu sebab dia pandai dan rajin masak dalam kuantiti yang banyak. Periuk 28cm tu katanya muat nak merendang 2 ekor ayam. Sesuai sangatlah tu bagi Maksu.

Biru untuk depa. 

الحمدلله على کل حال