PKP - Day 3 & Resepi Mee Goreng Ala Olio Aglio

Perintah Kawalan Pergerakan

Day 3 (20/3/2020)

Sikit sebanyak rasanya ramai yang dah boleh adjust dengan PKP walaupun ada segelintir yang masih tidak mematuhi arahan kerajaan. Ummi ni pun kalau diiikutkan nak sangat ke TMG di Sri Gombak tu untuk stock up barang keperluan. Tapi tak berani nak ambil risiko. Hanya berani keluar ke kedai runcit berhampiran rumah sahaja. Itupun baru sekali keluar, 2 hari lepas. Pastu teringin pula nasi lemak Atuk. Nak suruh Walid pergi beli, terbaca pula pesanan someone katanya lebih baik masak di rumah instead of beli. Simpan je lah hasrat. Nampak gaya kena buat sendirilah nasi lemak.  Moga keadaan kembali pulih aamiin. Masuk hari ketiga ni dah mula teringin itu ini 😅

Catatan Ummi untuk hari ni;

Pergerakan

Walid -  keluar lagi... Beli telur dan surat khabar di kedai berhampiran. Member nak ke market, Ummi tak bagi pi. Please lah, stay at home. 

Menu

Breakfast - roti, sosej & telur, Milo.

Lunch - Nasi putih, air asam, daging masak kurma, kobis goreng ala mamak & papadom

Dinner - Mee Goreng Ala Olio Aglio

Nak resepi? Senang je...

1. Tumbuk bawang putih dan sesudu lada hitam hingga lumat.

2. Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk.

3. Masukkan sos tiram beserta sedikit air. Kacau sebati.

4. Masukkan ayam/udang/sotong. Bila ayam/udan/sotong bertukar warna, masukkan sedikit gula dan sesudu Maggi Cukup Rasa.

5. Masukkan sayur (carrot, kobis, sawi etc). Bila sayur agak lembut, masukkan mee, capsicum dan tomato. Kaup balik hingga sebati. Biarkan seketika, tutup api.

Nota/Tips

# Ummi tambah cili hijau lepas tutup api. Pedas sikit baru kick.

# mee6 tu celur dulu supaya tak berbau kapur.

Maksu depa kemain masak... 

Terliur pula tengok gulai ikan keli ni 😋

Ayam Masak Paprik...

Almaklumlah kata Walid, Paksu sekarang kerja makan, tidur makan tidur 😂😂😂. Site tutup duduk rumah je lah.. 

Stay safe ye semua ❤️