Cuti Pertabalan SPB Yang DiPertuan Agong

Saya rasa seluruh rakyat Malaysia sangat gembira semalam kerana diberi cuti umum sempena pertabalan YDP Agong. Sekali sekala cuti di pertengahan minggu ni memang menyeronokkan.

SBP YDP Agong telah ditabalkan sebagai YDP Agong yang kelmarin. Sultan Abdul Halim Muadzam Shah yakni Sultan Kedah telah dipilih sekali lagi untuk memegang tampuk pemerintahan negara. Sungguh unik kerana baginda adalah Sultan pertama dilantik sebagai YDP Agong untuk kali kedua. Perlantikan ini juga mencatat sejarah kerana diadakan di Istana Negara (Jln Duta) yang baru. Jika kali pertama Baginda dilantik sebagai YDP Agong, PM ketika itu ialah the late Tun Razak. Kini, PM Najib, anak Tun Razak. Unikkan? 

Berbalik kepada aktiviti keluarga, saya dan B sudah lama berjanji dengan Abang nak bawak dia naik train. Since dia tengok Tok Umi & Tok Ayah naik ETS itu hari, dia pun teringin nak naik train. Tak kisah la LRT ke, ERL ke komuter ke janji train macam Tok Umi naik.. hehehe

So, kami pun beli tiket dari 1st station ke last station (return). Mula-mula tu Abang cuak sangat, asyik dok peluk Umi je. Opal plak rilek je as usual. Habis jugaklah sepagi kami melayan karenah Abang dan Opal.

Train dah sampai, jom naik!

Balik rumah saya masak, resipi istimewa, yang saya ambik dari kawan maya yatiememories. Tq dear. Memang menjadi sampai berebut2 kami makan.. (nak menunjukkan betapa sedapnyalah masakan tu...:). 

Yummy yummy!

Untuk minum petang plak, saya bakar kek. Ini first time ni buat kek sepanjang lebih 30 tahun berkelana di bumi Allah ni. Berdebar takut tak jadi, since Abang pun dah letak harapan tinggi menggunung. Kejap2 tanya, Umi bila nak masak kek ni? Alhamdulillah, it turned out to be so marvelous for the 1st timer...:) Resepi? Sori, yang ini kek segera je, beli ngan ofis mate before raya lepas but only now have the courage to bake the cake.

Kek Marble yang saya gandingkan dengan ais krim vanilla, utk lebih yummy

Hopefully next time ada le lagi cuti tergempar cam nie, so boleh "main' masak-masak lagi.