Masak Lemak Telur Ikan Mayong

Rezeki, lately selalu jumpa telur ikan mayong. Selasa lepas dapat beli lagi alhamdulillah. Masa beli tak fikir lagi nak masak apa. Kari sudah, asam pedas sudah. Pernah juga goreng kunyit, cukuplah sekali berperang dengan letupan² telur tu. Sampai sekarang leher Ummi berparut, telur ikan terbang terkena leher Ummi. Walaupun dah tutup kuali, still dia boleh melompat keluar. Minyak di lantai, dinding usah cakap. Lagi dahsyat dari tumis ibu sambal 😬 

Kali ni try masak lemak la pulak. 

Telur ikan mayong ni favorite Abang. Itu yang kalau jumpa di pasar Ummi terus beli. Adalah geng nak makan. Walid dan Adik tak makan, jadi rebus telur ayam masuk sekali dalam kuah masak lemak ni. 

Malam tu juga ada bacaan Yasin untuk bakal haji. Ada kenduri di surau; nasi beriani kari kambing. Selambak anak bujang tu bubuh kuah 😂 

Biasa ada makan² di surau, the boys suka bawa balik makan di rumah. Tempat makan limited, biasanya port atok² pencen. Makan dan bersembang cara orang lama melepak :) 

Sebab tak ngam nak makan bersama, masak lemak telur ikan mayong tu masuk peti dulu. Makan nasi surau dengan makanan Walid beli. Mashed potato dengan meatballs rasanya.