Kari Telur Ikan Mayong

Alhamdulillah rezeki pagi Ahad minggu lepas, dapat beli telur ikan mayong. Lama sungguh tak jumpa telur ikan mayong ni di pasar SG ni. Rezeki orang lain barangkali. 

Cantikkan? 

Telur baru dikeluarkan dari perut ikan.

Elok Mas letak atas penimbang, datang seorang pelanggan tanyakan telur ikan mayong. 

Ummi awal sikit je :) 

Sebelah kiri tu telur ikan tenggiri, ambil la sekali. Harga semua ni dalam RM24.00. 

Sementara pekerja Mas nak siang ikan dan potong ayam Ummi pergi beli sayur. Nampak Bawang Siam Cantik. Cantik tu tak tahulah namanya Bawang Siam Cantik atau nak menggambarkan kondisi bawang² yang elok ni. Tak beli pun, pilih bawang merah biasa je sebab Bawang Siam Cantik ni harganya berganda dari harga bawang merah biasa. 

Balik rumah terus menggulai la :)

Cara nak masak telur ikan mayong ni, tunggu kuah mendidih dulu baru masukkan telur ikan. Kemudian sambil² masak tu, siram²kan kuah atas telur supaya telur masak elok. Ada juga yang rebus dulu telur ikan ni. Terpulang ye. 

Berselera buah hati Ummi makan ☺️

Alhamdulillah, pada perkara yang nampak kecil begini pun hati dah sangat bahagia. Dapat beli dan masak telur ikan je tapi hati berbunga². Bahagia itu letaknya bukan pada sesuatu yang mewah dan besar tapi pada hati yang bersyukur. Kan?