Thursday, 30 January 2020

Kuih Bulan dah sampai!


After a few delay, finally sampai juga moon cakes yang Ummi order :) 

Cantik packagingnya. Ada peluang untuk dikomersilkan. 

Hari tu kan Ummi order semua perisa sebab nak try. So far, perisa yang Ummi suka is pandan salted egg. Dah lama Ummi teringin nak rasa what is the taste of salted egg in a kuih. Selalu makan telur asin rebus, makan dengan nasi kerabu etc. Sedap pula bila diadun dan dijadikan inti kuih bulan. Bagi Siti, the seller pula dia suka inti durian. Taste masing-masingkan.

My favourite; 

Satu Ummi bagi jiran, lagi satu belum buka :) Macam biasalah, Ummi order, Ummilah kena habiskan. Depa kat rumah ni jangan kata nak makan, rasa pun takmau!

Top left; kacang merah, durian
Bawah; pandan salted egg 

Sedap ke? Sedap, sebab baker ni memang pakar buat kek. Patutlah Toktam tempah 5-6 biji kek pelbagai perisa untuk majlis aqiqah cucunya tempohari.
[Baca sini: Majlis Aqiqah Sumayya

Dari segi rasa, Ummi pun tak tau nak describe macamana hehe... Macam pastry juga kot. Kalau intinya sedap, sedaplah kan? Lepas tu, kalau dilihat pada teksturnya, inti kuih bulan ni lebih tebal dari keknya (bahagian luar) jadi rasa inti lebih dominan dari rasa kek yang membalutnya. Kalau kita makan kuih pau, kuihnya lebih tebal dari intikan? Yang ini, inti lebih tebal dari kuihnya.

Kalau ada yang teringin nak rasa tu, bolehlah order. Sambutan hangat juga kata Siti. Ramai rupanya yang berminat nak merasa kuih bulan ni. Macam Ummi, dah rasa ok, done. Wish list, ticked. Next, please haha...



4 comments:

  1. sedap !!!!! suka yang red bean and salted egg. jrg la beli tp diakui sedap hehe.. samalah kak kalo ct beli makanan pape yg bukan normal dalam kehidupan seharian ni mmg xdok sapala
    nk join makan. kitela yg kena habiskan..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Itu yg dilema tu bila nak try makanan di luar kebiasaan hihi.. Tapi this one is not to be missed, dah lama pendam hasrat nak rasa :)

      Delete
  2. Tak nerasa kuih bulan lagi tahun ni

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mama pernah rasa lah ye? Kita baru first time :)

      Delete