Pengantin lelaki dua pupu Ummi. Ayahnya Wan Cik sepupu arwah Tok Wan. Masa beraya di rumah WC tahun lepas, dah dimaklumkan kepada kami untuk kosongkan jadual dan balik kampung makan kenduri. Kami pun apalagi, memang looking forward to this kenduri, wpun masa ni belum ada tarikh kenduri.
"Bulan 5, tang cuti sekolah tu", kata WC.
Akhirnya majlis ditetapkan pada 23 Mei. Inilah yang membawa kami balik kampung sekejap hujung minggu lepas.
Sehari sebelum majlis dan sebelah pagi hari kenduri, orang² kampung Ummi bergotong-royong membuat persiapan dan memasak. Istilah yang sering disebut ialah 'masak pakat'.
WC tumbangkan seekor lembu untuk kenduri ni. Faridz anak pertama kahwin wpun ada 2 orang abang dan seorang kakak. Rezeki dia diraikan secara besar-besaran begini.
Menu signature di majlis kenduri di Baling semestinya Gulai Batang Pisang. Batang pisang merujuk kepada umbut pisang. Ada ikan tamban masin, regu yang ngam dengan GBP.
Ummi ambil daun cekur, terung ceweng (terung pipit) dan pucuk ubi rebus serta umbut tepus. Umbut tepus (dalam bulatan) ni memang kegemaran orang² kampung Ummi. Pokok tepus biasa tumbuh liar di dusun/kebun kami. Nak ambil umbutnya, kena cabut pokoknya. Pokoknya akan² pokok kantan. Ini kali pertama Ummi makan umbut tepus, wpun sedari kecil Ummi tengok Tok dan Tok Wan makan nasi berulamkan umbut tepus. Sedap rupanya umbut tepus rebus ni.
Ikut info yang Ummi dapat, umbut tepus juga dikenali sebagai tuhau di Borneo. Boleh baca sini untuk info.
Rumah WC ni tepi bendang. Dengan hijaunya, beranginnya memang nikmat sungguhlah kami menjamah makanan.
Inilah 'padang permainan' Ummi dulu. Main dalam bendang, cari ikan, mengail, berkelah, main layang² atau sekadar melepak atas titi dengan kawan² terutamanya Maklang Ja. Paling utama, bendang ni lah tempat mak ayah kami cari rezeki.
Pertama kali dapat mee segera wpun trend bagi mee segera as goodie ni bukan baru. Buku kecil himpunan DOA dari Al Quran tu semestinya paling berharga.
Alhamdulillah terima kasih banyak Wan Cik dan Tok Cik sekeluarga serta seluruh keluarga besar di kampung atas jemputan dan layanan penuh mesra untuk kami sekeluarga ❤️
Selamat Pengantin Baru Faridz & Fyna.
Baarakallahu la kuma wa jama'a baina kuma fil khair 🤲🏻

Gulai batang pisang first time makan kat belah² sana juga. Sama gak gulai pisang. Suka kalau makan kenduri lauk gitu.
ReplyDeleteTak pernah lagi saya merasa gulai batang pisang tu. Kalau ada nak juga rasa.
ReplyDeleteBak kata orang... moga sampai ke anak cucu
ReplyDelete