Kebelakangan ni asyik teringin itu, teringin ini. Mujurlah dah hujung² 4 series, kalau tak orang ingat mengidam pulak 😂
Ada kuah laksa frozen dalam freezer peti ais, itu yang laju je pergi cari laksa.
Jumpa juga laksa beras ni.
Hari tu suruh Abang pergi kedai, video call bagai sampai ke sudah tak jumpa laksa jenis kering ni. Dia beli laksa basah (dah siap rebus, macam kue tiau tu). Ummi tak minat yang tu, laksanya besar².
Simple je, aksesorinya apa yang ada dalam peti ais je. Kalau di kampung dulu, petik ulam tepi rumah; daun selom, pucuk jangguih (gajus) dan pucuk samak (serai kayu kalau tak silap nama lainnya). Cili pun sama. Kena cili kampung, perghhhh pedas ya amat. Orang kampung kami tak sebut pedas, sebaliknya pedih. 'Pedih bedengung' tu teramat pedaslah maksudnya. Saja tulis sini, supaya anak⁴ Ummi pun tahu juga loghat Baling sikit sebanyak.
Yummy 😋
eh akak orang baling jugak? fuhhh! dulu masa kecik makan laksa tok buat sendiri tapi sekarang cari yang laksa basah tu sebab dia tahan lama sikit dari laksa kering.
ReplyDeleteYe saya 😁
DeleteFJ pun orang Berlin ke? Kampung mana tu?
Homemade laksa mmg sedap. Skrg jarang jumpa dah kecuali laksa kola la kot kan buat sendiri.
SA pun craving laksa yg ni...laksa yang biasa tu jenis licin tu x berapa suka...suka yg laksa beras ni puas makan...
ReplyDeleteSama la kalau gitu. Laksa licin tu besar, PH kurang gemar.
DeleteEsok nak beli laksa la. Pengaruh rakan blogger 😆
ReplyDeleteHaha... Berjangkit sudah 😁
DeleteMZ penggemar laksa!! tapi kalau area gombak ni, byk jumpa laksam jer esp menu bf..pg semlm pun MZ mkn laksam ie beli kat gerai dpn masjid tu (masjid dpn tasik tu)--lupa nama apa masjid tu
ReplyDeletePernah nampak orang jual laksa tepi tasik tu MZ. Tapi tak try beli la.
DeleteMasjid Al Khairiyyah :)
Kedai tu mmg ramai orang kan, ada nasi kerabu ayam bakar rasanya kan situ
laksa beras ni laksa penang kan.. saya lebih suka laksa gandum kuah lemak putih aka laksa terengganu
ReplyDeleteLaksa gandum Sy tak tahu la pulak Ustaz 😅 Tapi laksa Ganu pun sedap, lemak² kuahnya kan.
DeleteTeringin nak makan laksa masak di rumah.. tak kisah siapa pun masak..
ReplyDeletePH pun lebih suka laksa masak sendiri atau makan kat tmpt kenduri. Kalau beli tu kadang ada je yg tak kena di tekak
DeleteSedapnyer laksa kedah
ReplyDeleteTapi wak suka laksa jdt
Laksa JDT tu laksa Johor la Wak kan? Memang sedap 👍🏻
DeleteKita yg tengok ni pulak terliur 🤤 lama tak makan laksa utara.
ReplyDeleteKita barter la, laksa Sarawak ngan laksa Utara ahak 😆
DeleteSedapnya.Sy pernah try masak sekali je kuah laksa =)
ReplyDeleteRenyah sikit kan, wpun senang je sebenarnya.
DeleteTidak tahu beza laksa beras dengan laksa biasa. Hehe mungkin saya tidak pernah makan laksa beras.
ReplyDeleteSy pun tak reti juga nak describe hehe
DeleteSelalunya kalau teringin itu teringin ini sbb simptom sebelum ABC
ReplyDeleteSaya kurang faham jenis-jenis mi laksa sebab laksa bukan makanan selatan - kecuali laksa Johor guna mi spagheti tu taulah 😀
ReplyDeleteSaya cuma tau, saya suka makan laksa Siam sebab mi jenis halus dan lembut. Laksa Siam kenal pun sejak pindah utara.
Ohh…pedih = pedas
sy rasa laa kan laksa yg jenis basah tu macam tak boleh nak tahan lama... rasa macam kejap je dah berlendir kalau tak simpan dlm peti ais
ReplyDeletelaksa klate guna laksa beras juga...mak kita slalu beli kt kedai area restoran sri bulan tu ada kedai jual brg2 klate
ReplyDeleteDah ada kuahnya, senang kerja kalau teringin tu. Tambah apa yang perlu je. Saya pun jenis suka laksa halus kering macam ni. Seumur hidup tak pernah melaksa lagi sebab orang selatan kurang sikit masak laksa. Saya study kat Penang baru suka laksa.
ReplyDeleteSenang betul kalau kat kampung tu macam-macam ada, tak perlu membeli.
Oohh anak-anak tak mewarisi loghat utara ye. Saya pun dapat belajar sekali pedih is pedas.
Lega akhirnya jumpa laksa beras kering! Laksa basah memang tebal sangat. Cicah ulam 'pedih bedengung' memang terbaik.
ReplyDeleteSama.. akak pun suka laksa beras.
ReplyDelete