Kari Ikan Tongkol + Telur Rebus
Orang kampung Ummi panggil ikan kayu. Mula² dengar kawan-kawan belah KL/Sel sebut ikan tongkol Ummi tergelak, sebab di kampung tak pernah dengar perkataan ikan tongkol.
Masak kari kena ada sambal belacan baru umphh. Dah ada sambal belacan kena ada ulam la kan. Rebus pucuk paku setangkai dua, aduh sedapnya cicah sambal belacan.
Telur ikan tenggiri kata penjual.
Masuk sekali ikan gerut-gerut/jenahak putih/sebohok/kepala batu (hasil info Google).
Tak berapa kembung sebab malas nak guna tangan, kita sudukan aje. Rajin, begitulah :p
Puashati sambal banyak² gini. Chopped kasar² cili bawang. Untuk Adik, telur rebusnya tak perlu goreng dulu. Ummi pula suka goreng dulu telur rebus sebelum masuk dalam sambal. Ah, kita buat dia, bisa diatur.
Ni menu sebelum cuti sekolah.
Cuti sekolah ni pula macam² lagilah menu akan keluar dari dapur :)
PH rajin masak. Ada orang cuti sekolah bermakna keluar berjalan dari rumah dan cuti masak.
ReplyDeleteTak rajin pun tapi sebab anak² berkumpul, jadi seronoklah nak masak :)
DeleteSeminggu lah ya jadi acik kantin acik dewan makan.
ReplyDeleteItulah kak, acik kantin acik DM kita tapau semuanya π
DeleteTu jela kerjanya kan masak makan. Hihi
ReplyDeleteBegitulah nampaknya, π
DeleteDulu kat rumah ikan tongkol arwah mama je suka. Dia buat masak kicap.
ReplyDeleteAah masak kicap pun sedap... Arwah Mak PH pun suka ikan tongkol masak kicap.
DeleteSA pun suka iakan tongkol masaknkari atau goreng berlado..x leh masaknseekor nanti x habis..kadang SA buat rencahbnasi goreng isi ikan tongkol tu..
ReplyDeleteYa, buat belado atau sambal pun sedap kan... Buat rencah nasi goreng pun mantap ππ»
DeleteWoooo...ada telur rebus belado. Sedapnta PH.
ReplyDeleteMemang gitulah lumrahnya semua kura kena makan setiap hari hihihi.
Kadang takde idea dah Kak Amie... Telurlah penyelamatnya :D
Deletetongkol, ikan kayu.
ReplyDeleteikan jaket tu panggil apa? alaaa lupa.
cuti skola nnt nak pindah sblh rmh ph la, lariii dari dapur rumah sendiri, muahahaaa~
Ikan jaket tu ikan cencaru :D
DeleteHaha... Silap² kita yg hulur pinggan dekat Ch@ π
isteri dan anak saya suka sangat sambal belado.. hari-hari pun takpe.. hehe ..ikan tongkol ni ikan aya lah kan?
ReplyDeleteYa Ustaz, ikan aya baru ingat satu lagi namanya π
DeleteTak suka ikan kayu.. hahaha..
ReplyDeleteTapi, kalau buat gulai, sedap pula.. kita orang jawa, memang tak nampak la gulai masa kecik².. asyik² sambal, goreng², jangan bening(sayur masak air).. kawen Ngan orang utara, aduh kena masak kuah² pula.. bantai jelah.. hahaha
Awat tak suka pulak ? π
DeleteGitulah orang Utara, kalau boleh hari² mau kari hihi
Telur iakn ni uncle lebig suka yg goreng... masak kari lom cuba
ReplyDelete