Ummi minta tolong Abang tempahkan tauhu lembut ni di kedai berhampiran sehari sebelumnya. Cadangnya nak bawa ke surau, Walid join iftar surau hari ni. Nak dijadikan cerita, Ummi ke kedai jalan kaki je la sebab dalam fikiran apalah sangat nak bawa 30 biji tauhu tu... Kedai ni walking distance je dari rumah, malas la nak bawa kereta. Walid dan Abang masing² ada urusan di luar.
Rupanya tauhu yang Ummi tempah ni pihak kedai dah asingkan siap² dan rendam dalam air supaya tauhu kekal segar. Ingatkan kita pilih satu² masuk plastik. Bila dah diisi air dalam plastik tu, beratlah jadinya kan.. Tuan kedai bagi pinjam tray kuning tu sebab katanya tak boleh masuk dalam plastik, nanti bertindih² pecah pulak tauhunya. Tauhu ni jenis lembut. Makanya jenuh la Ummi menatang tray berisi tauhu tu balik ke rumah. Berat!
Menu sahur. Ada nasi dan ayam masak bawang leftover juga.
Sampai terjuntai kaki si Emon ni tidur. Terpaling puasa 😆
Menu berbuka Ummi masak; sambal tauhu, ayam masak kicap, ulam + air asam picit, telur dadar dan keli bakar. Tauhu Sumbat Daging dan cili kicap tu simpan sikit dekat rumah, selebihnya bawa ke surau.
Keli bakar atas pan je...
Tembikai Bik bagi. Manis 😋
Moreh dari surau. Kalau Angah balik bermalam dia rajin beratur ambil makanan moreh. Walid dengan Abang tak rajin :)
Sebelum tidur, Kakak goreng Aiskrim Goreng. Adik yang buat AG ni.
Lulus ✅
Memang beratlah nak bawa tauhu lembut yang dah masuk air, 30 biji tu banyak ye PH.
ReplyDeleteAduuuuuh sukanya kalau tahu baru dibuat nih. Memang sedap dan gurih rasa dia. Yg tahu lembut begini kamu sebut tahu susu. Kalau lembut sangat tapi hambar, namanya Tahu air. Biasanya utk menu2 Chinese.
ReplyDeleteSaya sering dikukus saja, lalu makan dengan sambal kecap. Di goreng sesekali sajalah. Atau buat Tahu telur 😄
Belum beli tembikai lagi puasa ni. Tak jumpa yang dah siap potong. Nak beli sebiji banyak sangat pulak.
ReplyDeleteAiskrim goreng sblum viral resepi KA...kita dh buat time PKP hehe ..
ReplyDeleteBanyak tu tahu dah siap bungkus. Keli bakar tu sedapnya. Ice cream goreng, nak try jugak nanti.
ReplyDeletebanyaknya sampai 30 tauhu!
ReplyDeleteeh, kucing saya pun semalam tidur kaki terjuntai camtu. terpaling puasa sangatt
Panas la cuaca sekarang ni PH. Amboiii kucing tu mesti puasa penuh tu. Hehe
ReplyDeleteJenuhnya, mengangkat tray kuning balik rumah. Berat, tu..
ReplyDeleteSaya dah lama tak makan tauhu sambal tu. Tengok gambar PH, rasa teringin pula. 😋
Tersenyum KSarie terbayangkan PH bawa balik tauhu tuh😅Emon yang terpaling puasa tu tolong tak memasak tuh ha. Sakan beriya penatnya ye😅
ReplyDeleteSelamat berbuka puasa.
ReplyDeletemesti letih sangan mikul tahu basah 30 keping.
Menu sahur dan berbuka pun nampak meriah dan menyelerakan, penuh warna-warni. Best juga tengok lebihnya dibawa ke surau, berkongsi dengan yang lain
ReplyDeletegeram jer tgk si bulus tu hehehhe
ReplyDeleteLetih betul si bulus tu yer
ReplyDeleteSemalam ingat nak beli tembikai balik kerja sekali KL hujan lebat terus tak jadi. Buat air panas je untuk berbuka
ReplyDelete